Популярный итальянский десерт. Бисквит, пропитанный кофейно-коньячным сиропом, с сырным кремом. Украшается какао.

Нежный чизкейк с суфле из сливочного сыра на песочном корже. Украшается манговым соусом и мятой.

Классический штрудель с сочной вишней в сахаре. Посыпается сахарной пудрой и украшается мятой.